Plátano vs. manzana: la mejor opción pre-entrenamiento
La elección de alimentos pre-entrenamiento es crucial para obtener la energía necesaria y maximizar el rendimiento durante el ejercicio. Dos opciones populares son el plátano y la manzana, pero ¿cuál es la mejor?
El plátano es conocido por ser una excelente fuente de carbohidratos, proporcionando energía rápida y sostenida. Además, contiene potasio, que ayuda a prevenir calambres musculares. Por otro lado, la manzana es rica en antioxidantes y fibra, lo que ayuda a mejorar la digestión y mantenernos saciados por más tiempo.
En este video, podrás obtener más información sobre las propiedades y beneficios de cada una de estas frutas pre-entrenamiento:
Plátano o manzana: qué comer antes de entrenar
Antes de decidir qué comer antes de entrenar, es importante tener en cuenta los nutrientes necesarios para obtener la energía adecuada y activar el metabolismo. Tanto el plátano como la manzana son opciones saludables, pero en este artículo nos enfocaremos en los beneficios de la manzana como alternativa recomendable para tener más energía y activar nuestro metabolismo antes de ejercitar nuestro cuerpo.
Según afirman el doctor Marco Rosa, especialista en medicina deportiva, y Elisabetta Orsi, experta en nutrición, en el informe Naturalmente en forma –elaborado en colaboración con Marlene, manzanas cultivadas en las localidades italianas de Bolzano, Merano y Bressanone–, la manzana es el tentempié perfecto para cualquier deportista por tres razones fundamentales:
- Aporta energía y vitalidad sin suponer un exceso calórico: Unos 100 gramos de manzana contienen aproximadamente 50 kilocalorías, lo que la convierte en una opción ligera pero nutritiva.
- Su alto nivel de vitaminas y minerales ayuda a reponer el agua y los electrolitos: Durante la actividad física, perdemos agua y electrolitos a través del sudor. La manzana, con su contenido de vitaminas y minerales, ayuda a reponer estos nutrientes esenciales.
- Sus azúcares saludables ponen de buen humor: La manzana contiene azúcares saludables, como la fructosa, que no solo proporcionan energía, sino que también contribuyen a mejorar el estado de ánimo. Además, la práctica deportiva estimula la producción de endorfinas, lo que se traduce en una dosis extra de energía y positividad para el resto del día.
En el informe se destaca el alto nivel de azúcares saludables (fructosa) que tienen dos variedades de manzanas: la golden y la fuji. Estas variedades son comunes y fáciles de encontrar en la mayoría de los mercados, por lo que son una excelente opción para incluir en la cesta de la compra.
Además de sus beneficios energéticos, la manzana también tiene un impacto positivo en nuestro metabolismo. Según Christina Niederkofler, autora del libro Manzanas, uvas, castaño, esta fruta tiene una gran influencia en todos los órganos de nuestro cuerpo y en nuestro metabolismo. La manzana, especialmente cuando se consume cruda, tiene propiedades desintoxicantes y estimula la digestión. También se ha hablado mucho sobre los efectos del vinagre de manzana en el metabolismo. Expertos como Miranda Kerr y Jennifer Aniston han mencionado los beneficios de tomar vinagre de manzana en ayunas para acelerar el metabolismo. Según Christina, una forma efectiva de consumir vinagre de manzana es mezclar una cucharada de miel y dos de vinagre de manzana en una taza de agua caliente. Se recomienda tomarlo al menos una vez al día, preferiblemente en ayunas.
Plátano vs. manzana: la mejor opción pre-entrenamiento
Cuando se trata de elegir una fruta para consumir antes de hacer ejercicio, el plátano y la manzana son dos opciones populares. Ambos tienen beneficios nutricionales, pero ¿cuál es la mejor opción?
El plátano es conocido por ser rico en potasio, que ayuda a prevenir calambres musculares. También es una excelente fuente de energía, gracias a su contenido de carbohidratos. Por otro lado, la manzana es baja en calorías y rica en fibra, lo que ayuda a promover la digestión saludable.
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